這類蔬菜組織脆嫩，脫水速度快，易萎蔫，其呼吸速度也較快，對缺氧條件很敏感。包裝時主要考慮其防潮性、抗損傷作用以及對環(huán)境氣體的調(diào)節(jié)能力。

果蔬屬易腐產(chǎn)品，為克服季節(jié)性生產(chǎn)和均衡供應(yīng)的矛盾，貯藏保鮮技術(shù)是必要且有效的途徑。過去很多年，國內(nèi)科研工作者在果蔬冷藏、氣調(diào)庫、保鮮劑、冷鏈運輸?shù)确矫孀隽舜罅抗ぷ?，使果蔬貯藏消費市場逐漸呈現(xiàn)了多元化。

但是，隨著消費者對果蔬產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)和外觀需求重視度的提高，精致、美觀并具有特殊保鮮功能的包裝材料及技術(shù)逐漸受到市場的關(guān)注和果蔬保鮮業(yè)內(nèi)人士的重視，短期保鮮、精品包裝也隨著電商平臺的崛起而市場大增，果蔬包裝方法必將獲得新的機遇和挑戰(zhàn)。

自動打包機精品蔬菜包裝機主要性能和結(jié)構(gòu)特點：

1.雙變頻器控制，袋長即設(shè)即切，無需調(diào)節(jié)空走，一步到位，省時省膜。
2.人機界面，參數(shù)設(shè)定方便快捷。
3.故障自診斷功能，故障顯示一目了然。
4.高感度光電眼色標跟蹤，數(shù)字化輸入封切位置，使封切位置更加準確。
5.溫度獨立PID控制，更好適合各種包裝材質(zhì)。
6.定位停機功能，不粘刀，不浪費包膜。
7.傳動系統(tǒng)簡潔，工作更可靠，維護保養(yǎng)更方便。
8.所有控制由軟件實現(xiàn)，方便功能調(diào)整和技術(shù)升級，不落后。

自動打包機精品蔬菜包裝機技術(shù)規(guī)格